Máy pha cà phê chuyên nghiệp

Bấm vào hình để xem hình lớn

Máy pha Wega Pegaso A1

54.000.000 đ
:
: Máy pha cà phê chuyên nghiệp
: ITALY ( Ý )

Máy pha cafe Wega Pegaso 1 group: ĐẸP – ĐỘC – CHẤT
Bạn đang tăm tia chiếc máy pha cafe Wega Pegaso 2 group nhưng ngân sách không cho phép. Đừng buồn!!! Procaffe đã nhập khẩu Pegaso 1 group với tính năng, công nghệ tương tự mà giá lại rẻ hơn gần phân nửa.
Dạo quanh thị trường hiện nay, thật khó để tìm thấy máy pha cà phê 1 group mà có bộ “đồ lòng” khủng như Xích thố Pegaso 1Gr. Từ thiết kế bên ngoài cho đến cấu thành các bộ phận bên trong đều đúng chuẩn phong cách minimalism – tối giản chi tiết, chỉ để lại những thứ thật sự cần thiết nhưng chất.
Nếu quán cà phê của bạn dự tính phục vụ khoảng 150 khách/ngày thì với Wega Pegaso 1GR là vô tư nhé.
Tính năng máy pha cafe Wega Pegaso EVD 1 group
Máy 1 group hiếm hoi sở hữu công nghệ E61 & Pre-infusion
Máy pha cà phê chuyên nghiệp khác với các loại máy gia dụng, máy tự động, máy semi là do có bình đun bằng đồng thau lớn từ 5 lít trở lên. Nước trong bình đun này luôn ở nhiệt độ sôi đạt chuẩn để ép hết tinh chất cà phê vì lượng nước mất đi (25-30ml) để pha 1 tách espresso không là vì so với thể tích bình đun.
Tuy nhiên, vấn đề là khi nước được truyền đi từ bình đun đến group-head sẽ bị hao hụt nhiệt độ, nhất là khi máy phải hoạt động liên tục vào giờ cao điểm thì lại càng hao nhanh. Kết quả chất lượng cà phê phục vụ khách hàng sẽ không được đồng nhất vì nhiệt độ bình đun không ổn định. (VD: cafe espresso sẽ không được đậm hoặc có vị chua vì nước không đủ nhiệt độ).

Phím cơ kết nối trực tiếp với bình đun
Ngoài bộ điều khiển điện tử gồm 4 phím lập trình nước tự động và 1 phím lập trình, máy pha cafe Wega Pegaso 1 group còn có thêm nút cơ kết nối trực tiếp với bơm của bình đun, tương tự phiên bản 2 group.
Máy Wega vốn nổi tiếng là “nồi đồng cối đá” bền bỉ vô cùng, tuy nhiên nhà sản xuất vẫn rất chu toàn khi trang bị thêm cả nút cơ học phòng khi bộ điều khiển EVD có trái gió trở trời. Quán cafe của bạn vẫn hoạt động bình thường, việc kinh doanh sẽ luôn diễn ra thuận lợi.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Dung tích bình đun: 5 lít

Công suất: 2900W

Điện áp: 220-240V/1N.

Trọng lượng: 48kg

Kích thước (WxDxH): 530 x 555 x 515 mm